 |
| برجر |
المكونات
1 كيلو جرام من اللحم المفروم
20 جرام ميكس جريل التوابل
10 جرام مسحوق لحوم البقر
7شرائح الجبن مونتيري جاك
طريقة التحضير
1-نخلط في اناء اللحم المفروم مع توابل اللحم من و مرقه اللحم بودر
2-نقطع اللحم المفروم المتبل قطع صغيره حتي تكون كل قطعه 150 جرام تقريبا وتفرد علي شكل قرص صغير
3-ثم نقوم بتسخين الشوايه ونضع عليه القليل من الزيت
4-ثم نوضع البرجر علي نار هادئه ويسوي كل جانب لمده 5 دقائق
5-ثم نوضع الجبنه علي الشوايه لمده دقيقتين وتقدم مع البرجر
شكرا لك.. سيتم الرد في أقرب وقت ممكن